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2008年07月27日
暑中お見舞い申し上げます
連日のこの暑さ・・・
それがダイエットへとつながってくれるのであれば
許せるのですが―。
現実はそんなに甘いものでもなく。
ということで、やはり許せない暑さです。
と、天候に文句をいったところでどうしようもないことですね。
夏バテ防止に皆様は何をなさってますか？
先日22日は大暑でしたが、天婦羅召し上がりましたか。
私は鰻・天婦羅と最強ペアを口にしましたので、
これで夏バテとは無縁になることでしょう。
夏の食卓によく登場している大葉。
これは、体を温めてくれる大切な薬味なのだそうです。
日本のハーブといった位置づけで、「香り」にばかり
目を向けていたのですが・・・。
だから、素麺＋大葉 なのですね。
先人の知恵に脱帽です！
まだまだ暑い日々が続きそうですね、
お体御自愛の程お祈り申し上げます。
※ ８/17（日）夕方〜８/22（金）終日まで、
改装工事の為、業務を休ませていただきます。
８月２３日（土）からは、営業再開いたします。
また、お盆は休みなく８月13日〜16日平常通り営業いたしております。
By Schweinchen
2008年06月23日
８月の大切なお知らせです。
いつもご利用いただき
大変ありがとうございます。
この度、私ども観山荘別館は、
８月17日 日曜日 17時 〜
８月22日 金曜日 終日 まで
改装工事のため、業務を休ませていただきます。
誠に勝手なお願いですが、お知らせとさせて頂きます。
８月23日 土曜日 から営業再開いたします。
なお、お盆は休みなく、８／13〜８／16 平常通り
営業いたしておりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
by Schweinchen
2008年03月23日
マイ箸持参で !!
先日 友人と街をぶらぶらとしていると。。。
新生活を迎える方へのチラシと共に
「マイ箸」を勧めるキャンペーンが目に飛び込んできました。
そういえば、マイ箸ｸﾗﾌﾞという団体があると聞いたこともあります。
さて、来る３月30日日曜日
西日本総合展示場 新館にて、
こどもエコクラブ全国フェスティバルin 北九州が開催されます。
私ども観山荘別館も
10時30分〜
地元合馬の筍を使用した、
「若竹汁」
先着 ５００食（無料）ご用意いたします。
マイ箸持参でぜひご賞味ください。
これを機に、お子様とともに環境・自然について考えてみませんか？
by Schweinchen
2008年02月01日
光の春 弥生のお献立
２月になりました。
寒さはつづきますね。暦の上では４日は立春ですが、
夕暮れの時刻や、陽の光は春が来たような感じです。
旧暦では、新しい年の初め、
気分一新して、新しいことを始めるのもよろしいかと思います。
さて、来月（3月）のおすすめコースをご案内いたします。
弥生のお献立 7,000円（サ・税別）
食前酒 季節酒
前 菜 季節の物 1点
小 鍋 小倉牛ロースすき焼き ざく一式
造 里 針魚姿造里 他2点 芽物一式
焼 物 桜鯛と合馬筍の重ね焼き 若草ソース
蓋 物 才巻 飯蛸 春野菜 焚き合せ
台 物 小柱かき揚げ スナックピース
止 肴 〆鯵 しゃこ 新若芽 はす芋 土佐酢ゼリー
食 事 春のちらし寿司
留 椀 白味噌仕立て
水 物 季節のフルーツ
甘 味 かるかん
*天候市場により、内容が変更になることをご了承くださいませ。
2007年09月20日
隠れ人気者･･･
随分と涼しくなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
私事で恐縮ですが、周囲におめでたい御話がたくさん！
まるで自分の身に起きているかのごとく、
喜び・はしゃぎすぎている今日この頃です。
はっと気づきました。
“お祝いは、何がいいかな？”
近年、アルバムギフトが引出物の主流となっていることは、
皆様すでにご存知だと思います。
でも･･･。お祝いを用意する私は何が喜ばれるのでしょう。
ベビー用品を買いにデパートに行きました。
とっても可愛らしい御洋服や小物が溢れています。
それらを前に自問自答。
“何が必要？” “････やっぱり分からない”
私と同じように悩まれた方、たくさんいらっしゃるのでは？
そんな方から特にご指示をいただいている
観山荘別館の隠れ人気商品をご紹介いたします。
そうです。御食事券です。
1,000円〜ご用意できますので、ちょっとしたプレゼントにもお勧めです。
＊ ギフト（箱入り）包装承っております。
観梅商品にもご利用いただけますので、
ご遠方に御住まいの方が、北九州在住の方へプレゼントされるｹｰｽも!!
“ 料亭の味を届けたいのだけれど、彼女の好みが分からなくって ”
お世話になった上司のｱﾉ方へ。
大切なご家族へ。
大切なｱﾉ方へ。
自分自身へのご褒美に（？）
用途はいろいろ ！
音楽好きの私は、来月開催（10月21日）のタンゴのチケットも嬉しいな!!
貴方は、誰に贈りたいですか?
By Schweinchen
2007年08月25日
リフレッシュして・・・
暦の上では立秋を過ぎたというのに、未だこの暑さ・・・。
あまりの暑さに、夏バテさえも退散した様子です。
さて、先日22・23日とお休みを頂き、
九重・湯布院へ研修旅行に行ってまいりました。
九重といえば、そうです！ 全国Newsでも紹介された
日本一の高さと長さを誇る“九重夢大吊橋”があります。
もちろん、渡ってまいりました。
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平日でしたが、相当な人出でした。 さすが日本一！
恐怖と闘いつつ、涼しさを皆様におすそ分けしようと
吊橋から撮ったのがｺﾚ。
心地よい（ちょっと強すぎた？）風と揺れにより、汗も心なしか冷たく…。
暑い日差しを受けつつも、気分は涼やかに。
しかしながら、高さに弱い私の寿命は縮まったように思いました。
ということで、「長寿になる」と云われがありますから、
９月９日は、菊を眺めながら、菊酒を頂くことにします。
これで、±０（?）ですね。 少し安心。
別館では、９月いっぱい「重陽菊まつり」を開催いたします。
古代中国の思想「満ちては欠ける」―頂点を極めると後は衰退するだけ―から、
頂点を最高とするのはよくない。よって最高の数も10ではなく、
9とされているのです。 ９月９日は、この最高の数が重なるのですから、
文字通り「最高の日」となるのです。
最高の数がある月ですから、観山荘別館も皆様に、
様々な特典をご用意してお待ち申し上げております。
余談ですが、個人的に今回の研修旅行では、大変うれしいｻﾌﾟﾗｲｽﾞがありました！
宿泊した旅館の傍で、本場ﾄﾞｲﾂの味を発見したのです!!
時間がなかったので、開店前からおしかけたのですが、
丁寧に説明していただき大変ありがとうございました。
Ich habe mich sehr sehr gefreut! Vielen Vilen Dank!!
とても美味しかったですし、当時の思い出が…！また御邪魔いたします！
By Schweinchen
2007年08月08日
魚 ・ 生物に感謝して・・・
本日午前中、観山グループでは料亭の食材として欠かせない
魚介類に対し、調理させていただいている事・
そして美味しく頂いている事への感謝の気持ちを込めて
「魚供養」を行いました。
私たちは料亭として、生き物で商売を営んでおります。
その日ごろの感謝と災いを招かないように祈念して
40年近く、毎年お盆前のこの時期に行ってまいりました。
私どもをかわいがってくださるお客様皆様に感謝。。。
この１年に食用となった生物すべてに感謝。。。
私のつたない文章を毎回読んでくださるお客様に感謝。。。
感謝の気持ちを常に胸に、今後とも精進してまいります。
ありがとうございます お客様
By Schweinchen
2007年07月10日
今年最後のあじさい
７月７日の七夕の日、皆様は短冊に何を託しましたか？
私は…？ 口にしても願いはきっと叶うことでしょう。
いえ、きっと皆様が叶えてくださると、信じております。
「 ７月２６日の観山寄席に、多くのお客様がご来場くださいますように！ 」
そうです。今月26日、恒例の観山寄席を開催いたします。
おかげさまで、観山寄席も１１回を迎えることができます。
これも、一重に皆様のご愛顧の賜物と存じます。
大変ありがとうございます。
雨が降ってもジメジメと蒸し暑い日々…。
うっとうしいそんな蒸し暑さを忘れて涼んでいただこうと
今回、観山がご用意するのは、５回にもお招きした竜楽氏による「怪談」！
一緒に涼みましょう。
幻想的！と好評頂いているお庭のライトも、当日は違って見えるカモ!?
まだ、ご予約は承っております。
お問合せ先； 観山荘別館
�筺�093-941-2151
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。
By schweinchen
2007年06月19日
ubiquitous社会が到来したら･･･
北九州もとうとう梅雨入りしてしまいました。
子供の頃は、用事もないのに外に出て、
傘に当たる雨音と共に心弾んでいたのがうそのように…。
梅雨と聞いただけで、憂鬱になるのは私だけでしょうか。
といっても、今年は雨に感謝して大切にしないといけないようですね。
11日に、気象庁が発表した「ラニーニャ現象」の影響で
今年は水不足の恐れがあるとか？
―大切なNewsなのに、しっかりと聞いていませんでした―。
北九州も梅雨入り宣言の時くらいでしょう、雨が降ったのは。
最近は“梅雨入りしたよね？北九州･･･”
と確認してしまうほど、晴れの日が続いています。
近年の異常気象、私たちが地球を労わらなかったツケでもあるのでしょう。
さて、来月７月２６日には、ご好評につき第１１回観山寄席を開催いたします。
猛暑だ、嫌だ、と悲観的なことは考えずに、
竜楽さんの「怪談」を聞いて、気分だけでも涼しくなりませんか？
参加ご希望の方は、お電話またはメールにて受付しております。
TEL； 093-941-2151
Mail； bekkan@kanzan.net
※ お気軽にお問合せくださいませ。
先日お客様より「荷物を預かっていただくお代換わりに！」
と、手作りの作品を頂きました。
とてもかわいらしいので皆様にもご紹介いたします。
今にもﾋﾟｨﾋﾟｨと鳴き声が聞こえてきそうです。
by Schweinchen
2007年05月27日
脱・マンネリ！
一昨日、第三回観山音楽会を開催いたしました。
この度は、“超”がつく満員となりました。
ご来場いただいた皆様、大変大変ありがとうございました。
また、井島様を初め、素敵な一夜を演出してくださった
皆様、大変ありがとうございました。
当日も数名のお客様よりお問合せをいただきましたが、
お席をご用意できず申し訳ありませんでした。
次回は、ちょっとお早めに御電話くださいませ。
当日は、軽快なＪａｚｚにあわせて（華麗なる？）ダンスをする方も
いらっしゃいまして… 皆様、とても素敵な笑顔でした。
これは、ほんの一場面です。
誕生日を迎えたお三方には、歌とｼｬﾝﾊﾟﾝのプレゼント！
「Ｊａｚｚを聴きながら、和食でお祝い！」こういうプレゼントって、
何処ででも、というわけにはいきませんよね・・・。
大好評につき、また企画いたしますので是非ご検討ください。
そういえば、井島さんが演奏旅行した、本場ニューオリンズでも、
誕生日の人にバースデーソングをプレゼントしていました。
私はクリスマスに行ったのですが、プレゼントしてもらった曲は、
「夏の思い出」…。 冬でも半そでで過ごせるからでしょうか??
でも、とてもよい思い出です。
同席した人の印象がよくなったものです？
私もサプライズって好きです…。
ｂｙ おひさしぶりです。
いじけ娘が、期間限定復帰いたしました。
2007年03月21日
ご報告！
ようやく、福岡も桜の開花宣言がでましたね。
ただ・・・別館の桜の開花宣言はもう少しお預けのようです。
さて、２００６年３月からこの「とれたてＮｅｗｓ」を担当してきたものですが、
実は私寿退社・・・
・・・ではありませんが、次回から担当が替わることになりました。
今までご愛読いただき大変ありがとうございました。
上に申し上げましたように、決して退社するわけではございません。
また、決して「ペンネーム」をつけてもらえなかったからいじけて、でもありません（笑）
別館のＨＰも４月に向けて「新ｽﾀｰﾄ！」とでも申し上げておきましょう。
次は、私よりちょっとだけお姉さんが担当いたします。
「ペンネーム」をつけていただけたらうれしいです。
最後に、４月から「女将ごよみ」をｽﾀｰﾄいたします。
毎月女将から、皆様へメッセージをお送りいたします。
リニューアルした「とれたてＮｅｗｓ」も、
今後とも宜しくかわいがってくださいね。
大変ありがとうございました。
（ペンネームをいただけたら時々皆様の前に出没しようかな？）
2007年02月23日
第１０回 観山寄席の一場面
先日、２１日「すわ親治」氏を招いて第10回観山寄席を開催いたしました。
たくさんのご来場、大変ありがとうございました。
これはその一場面。
悲しい話題なのに、笑ってしまう…。
不思議です。
内容ももちろん面白かったですが、
「歌声」が!! 素敵でした。
知らない歌もありましたが、それでも
大いに美声に酔いしれました。
すわ様、大変ありがとうございました。
次回は、７月２６日（木）第5回観山寄席にお越しになり
大変賑わった「三遊亭竜楽」氏を再度お招きしての予定です。
内容も、暑い夏にちょっと涼しさを…！
ご来場、お待ち申し上げております。
（ご予約 承っております）
2007年01月12日
ご覧いただけましたか？
RKB毎日放送『今日感テレビ』生放送 in 小倉城庭園
ご覧いただけましたか？
観山荘別館の本膳料理もご紹介いたしましたよ!!
一清さんにも大好評だった笹豆富、
味は勿論ですが、素朴でどこか懐かしい香りを愉しんでください。
※撮影の合間に隙を見て!?
早速、多くのお問い合わせを頂戴いたしております。
大変ありがとうございます。
小倉城庭園の注意事項
１． 建物内及び庭園内は、禁煙。
２． 結界（竹で囲われた上段の間や、掛け軸の掛かった床の間）内は、立ち入り禁止。
３． 15歳以下（含む乳幼児）のご利用は不可。
４． 冷暖房・空調設備なし。
５． 当日の増員は不可（完全予約制）。
６． ｶｰﾄﾞでのお支払いは不可。
以上の注意事項、ご理解くださいませ。
別館からのアドバイス
１． 冷暖房・空調設備がないので、４月〜９月くらいがお勧め！
２． 平日のほうがお勧め！
詳細はお電話にてお問い合わせくださいませ
Tel ； 093-941-2151
見てﾈ !!
本日 1月12日金曜日 15：00ｽﾀｰﾄ
RKB毎日放送『今日感テレビ』
を見てください。
観山荘別館（小倉城庭園）が生放送されます!!
これからの季節、小倉城庭園での本膳料理はおすすめです。
2006年12月28日
ありがとうございました。
本日で、今年の営業を終了いたします。
今年ご来店いただきました皆様、大変ありがとうございました。
また、せっかくお問い合わせいただいたのに、満席でお断りした皆様
申し訳ありませんでした。 来年こそ！
お会いできるのを楽しみにしております。
明日より７日間お休みをいただき、
従業員一同、英気を養い、ﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟして、
1月５日（金）より年始営業いたします。
来年も皆様に愛される観山荘別館を目指し、
従業員一人ひとり 精進していく所存です！
変らぬご愛顧とご指導をよろしくお願いいたします。
来年が皆様にとって素敵な一年となりますように!!
※ 観山荘別館で御食事をされると、さらに素敵な一年となること間違いなし!?
では、2007年1月5日（金）まで
2006年12月04日
おせちと年末年始のお知らせ
随分と寒くなりましたが、ご機嫌いかがでしょうか??
おせちのご案内と
年末年始の弊社営業日のご案内いたします。
おせち
※ 他に２段（￥26,250税込）のおせちもございます。
個人的には、ほくほくしていて黒豆がお気に入りです。
お申込締切日 12月25日（月） 25日ぎりぎりまで
お引渡し日時 12月31日（日） 午前10時〜午後３時
注意： 要 予約です。 数にも限りがございますのでお早めに !!
連絡先 ： 観山荘別館 093-941-2151
日頃休みなく働いているお母様、奥様へ感謝の意も込めて
プレゼントされてはいかがですか？？
ちなみに、２段は３〜４名様、 ３段は、４〜５名様に適した量です。
年末年始営業日
年末 12月28日（木） 午後９時30分まで
年始 １月５日（金） 午前11時30分から
クリスマス明けは、今日のところ若干お部屋が空いております。
クリスマスまで休みが取れない方!
御予約のお電話お待ちしております。
2006年10月28日
忘年会プランに･･･!?
忘年会の幹事に選ばれた皆様!!
お疲れ様です!
お店は、もう選ばれましたか??
年収めの宴席を何処でしようか･･･と模索中の皆様に朗報です!
観山荘別館では、恒例の忘年会プラン（ﾌﾘｰﾄﾞﾘﾝｸ付）を
￥6,000、8,000、10,000で、ご用意しております。
しかも! ￥10,000コースには 「小倉牛」を使用しております。
※プランの詳細につきましては、お電話（��093-941-2151)にてお問い合わせください!
柔らかそうでしょう??
ごめんなさいね。隠しておいて・・・
実は、弊社では９月から「小倉牛」を取り扱っているのです！
年末が忙しいから忘年会どころではない！という
ご多忙な皆様には、もちろん、通常のコースでも
小倉牛で御もてなし致します。
今月（10月）は、
・ 懐石ｺｰｽ￥6,000（サ・税別） 〜
来月（11月）は、
・ 会席コース￥6,000（サ・税別） 〜
小倉牛を使用しております。
ここで、我が観山荘別館の前田料理長より、”特別に” 皆様へ一言・・・
小倉牛について
今、国産の黒毛和牛の中で、最も注目されている牛です。
当店はその中で、Ａ−５級という最高ランクのサーロインのみを使用し、
石焼き等としてお客様に提供しております。
いちど、ご賞味に来店されてください。
注 ： 忘年会プランではしゃぶしゃぶとしてご用意しております。
※本当は、料理長の顔写真付コメントを掲載したいところなのですが・・・。
ごめんなさい。 今回はコメントだけでご勘弁を！
小倉で小倉牛を是非 ご賞味あれ！
2006年09月21日
観山音楽会のお礼＆来月のｲﾍﾞﾝﾄ報告！
昨日、第２回 観山音楽会を開催いたしました。
大勢のお客様にご来場頂き、大盛況のうちに幕を下ろすことができました。
ご来場いただいた皆様、大変ありがとうございました！
昨日お誕生日を迎えられた方にはサプライズも！
皆様大変素敵な声をお持ちで・・・ 驚きました。
ここで、昨日の一場面を！･･･
といきたいところですが、
皆様の笑顔と美声に感動して、ｼｬｯﾀｰを切るのを忘れてしました。
次回は、ちゃんと画に思い出を残すようにいたします。
司会 田中 万知子様
ピアノ 岡橋 和子様
フルート 甲斐 泉様
心癒される素敵な一夜となりました。
ありがとうございました。
さて、10月18日水曜日は、「第９回 観山寄席」を開催いたします。
今回は、桂 あやめ氏をお迎えいたします。
独演会+お食事で10,000円（税込）
女性にしかできない落語！ 是非ご堪能ください！
尚、ご予約はお電話にて承っております。
※ おかげさまで回を重ねるごとにお問い合わせが増えております。
ご予約はお早めに！
2006年09月02日
お知らせ ＆ ご報告
9月に入り、長月の由来「夜長月（よながつき）」どおり
随分と夜が長く、また、涼しくてすごしやすくなって参りました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
〜人吉の車窓から〜
先月２日間お休みさせていただき、研修旅行へ行って参りました。
因みに、これは「幸せの鐘」（真幸駅←ﾏｻｷｴｷにあります）を鳴らしてから
約５分弱走ったところで撮影いたしました。
携帯で撮影いたしましたので、絶景さをうまく表現できなくて・・・。ごめんなさい。
さて、先月もご案内いたしましたが、来る20日（水）
第２回 観山音楽会 「秋のお月見コンサート」を開催いたします！
当日は、研修旅行で幸せの鐘を鳴らしたスタッフもお待ちしております。
ご来場いただくお客様皆様におすそわけできるほど鳴らしてまいりました。
合言葉は「幸せの鐘！」です。
どうぞお声がけくださいませ。
（鐘を鳴らしたスタッフを見つけることができれば貴方にも幸せが・・・???）
くどいようですが、開催日時を再度掲載いたします。
日 時 ９月２０日（水）
開 場 18：30
開 演 19：00
会 費 １０，０００円 （税サ込） 含 お食事・お飲物代
お申し込みは お電話またはE-mailにて承ります。
連絡先： TEL （093）941-2151
E-mail bekkan@kanzan.net
※ チケットは事前にご購入ください。満席になり次第、受付を終了させていただきます。
最後まで読んでくださった皆様に幸あれ！
2006年08月21日
開催！ 秋のお月見コンサート
台風も去り、再び強い日差しが戻って参りました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
今頃は、家族総出で「夏休みの宿題」を仕上げている
追い込みの時期でしょうか？
さて、別館では
夏休みを終え、秋の気配が漂い始める来月20日（水）に
第２回 観山音楽会 「秋のお月見コンサート」を開催いたします！
※コンサート当日、この仲居さんを探してください！
きっといいことがありますよ!?
今回は「トークとピアノとフルートの夕べ」と題し、
フルートとピアノが奏でる癒しの音楽に、
聞き手も幸せになるトークも加えての音楽会を企画いたしました。
音楽とトークそしてお料理のハーモニーを是非ご堪能くださいませ。
日 時 ９月２０日（水）
開 場 18：30
開 演 19：00
会 費 １０，０００円 （税サ込） 含 お食事・お飲物代
お申し込みは お電話またはE-mailにて承ります。
連絡先： TEL （093）941-2151
E-mail bekkan@kanzan.net
※ チケットは事前にご購入ください。満席になり次第、受付を終了させていただきます。
2006年06月15日
第８回 観山寄席
古今亭 菊之丞さんを迎えての観山寄席は、
おかげさまで大盛況のうちに終わりました。
開場とともに、お客様がこんなに・・・
会場では、外の激しい雨に負けないくらいの笑い声が何度も湧き上がりました。
お足元の悪い中お越しいただいた皆様、そして 前日の桜坂観山荘でも
素敵なお話をしていただいた「古今亭 菊之丞」様。
本当にありがとうございました。
ひととき梅雨を忘れることができる素敵な一夜となりました。
次回は 「桂 あやめ」 さんをお迎えして開催いたします。
日時は 10月18日 水曜日 （独演会+お食事で10,000円）
女性にしかできない落語！ 是非ご堪能ください！
尚、ご予約はお電話にて承っております。
※ おかげさまで回を重ねるごとにお問い合わせが増えております。
ご予約はお早めに！
2006年03月27日
お知らせ
別館名物（正確にはお隣さん）のサクラが咲き始めました！
昨日はまだまだ載せるほどでは・・と余裕でいたのですが。
もう、三分咲きです。
桜の木を下から撮影しました。
花見シーズンになると、２階が人気です。
予約はお早めに！
別館から見える桜は、染井吉野 です。
この桜の花言葉は、 「優れた美人・精神美」
優れた美人を眺めながら一献！いかがですか？
ライトアップされた桜はまた格別です！
さて、ご存知ですか？
今日３月27日が「サクラの日」ということを。
詳細はわかりませんが。
サクラが咲く（サク＝３×９）とかけているのでしょうか。
そういうことにしておきましょう。
※由縁をご存知の方、是非教えてください。
連絡先： bekkan@kanzan.net
2006年03月16日
お知らせ
来月４月８日土曜日
観山荘別館がTVに出ます！
合馬の竹の子を題材とした料理番組です。
日頃見ることの出来ない料亭の厨房もご覧いただけます。
（当店、料理長の貴重？なインタビューも！）
おっと、これ以上はみてのおたのしみ！
放送予定時刻 及び タイトル
４月８日土曜日
放送局 ： RKB
AM9：25〜9：55
タイトル「黄金ディッシュ」
是非 忘れずにご覧くださいませ
宜しくお願いいたします！
2005年10月13日
忘新年会
気兼ねなく、ゆっくりと、心ゆくまで。
忘新年会は、贅沢なプライベート空間で
美食が味わえる、くつろぎの料理屋「観山荘別館」へ。
15名様以上ご予約のお客様には
飲み放題プラン付！
（2時間限定）
Plan-1
8,000円
【ふぐ刺付懐石料理】
Plan-2
7,000円
【ヒラメ生作、よせ鍋付、10品】
Plan-3
6,000円
【よせ鍋付、10品】
いずれも税・サ込。
小人数（小部屋）から120人（大部屋）までの
お部屋をご用意致しております。
［椅子・テーブル席かお座敷をお選び頂けます。］
※またご予算に応じて
いかようなご相談も承ります。
特典
タクシーチケットプレゼント！
20名様以上でのご予約のお客様には1,000円分のタクシーチケット（4名様につき1枚）をプレゼント！
マイクロバス／28人乗り（お迎えのみ）もご用意しております。
但しタクシーチケットとの併用はできません。※ご予約時に必ずお申し出下さい。
料金 10,500円（税込）
ふぐづくしのコースです。
【あらづくし】コース
料金 10,500円（税込）
あらづくしのコースです。女性に大人気！
2005年08月22日
和JAZZ
8月28日 夜会座 ジャズライブを開催いたします。
■プレーヤーの紹介
深町 宏 ［サックス］
福岡県筑後市出身。大学卒業後、9年間の中学校の教職についたが、周囲の猛烈な反対をうけつつプロミュージッシャンとして独立。現在はコンテンポラリー系サックス奏者として、イベントやレコーディングなどで大活躍している。あらゆるジャンルに精通した幅広い音楽性、正確なテクニック、心地良い音色で多くのファンを魅了し続ける。
NAOMI ［ヴォーカル］
北九州市八幡西区出身。5歳からオルガンを始め、85年より、ヴォーカリストとしてプロデビューする。以来、Jazz Live公演にて、多数のTV出演を経験。カンボジアの教育施設設立の為のチャリティーコンサートや、在日外国人の為の国際交流コンサート、学校、及び福祉施設等の訪問コンサート等で活動中。
SUMICO ［ヴォーカル］
5歳の頃より歌に興味を持ち始め、4年前より本格的に歌の勉強に取り組み、昨年より森山輝生に師事。まだ、経験は浅いが生れ持った歌のセンスでスローバラードからアップテンポまで歌いこなす。大人の雰囲気が存分に味わえるヴォーカルです。
森山 輝生 ［ピアノ］
1942年生れ。山口県出身福岡の西南学院大学の学生の3年（20歳）の頃、中洲のとある高級クラブでドラムのバイトをしていたところをタンゴバンドからスカウトされ、「格好だけでいいから」とピアノの前に座らせられたのがピアノとの出逢い。以来、ジャズに限らずどんなジャンルの音楽にも貪欲にそして素直に受け入れて、しまい込んだ心のタンスから時折引き出してお客様に聴いて頂きそして喜んで頂ける事が、私にとって大きな幸せです。人それぞれ、自分の心の中にある音楽の世界は無限。ありきたりですが、私にとっていきる事と音楽する事は全く同じ意味を持っています。
川内 のぶゆき ［ドラム］
ディナーショーなどのドラマーとして歌手のバックをさせたら彼の右に出る者はいないと言われ、中央のタレントにも指名されるほどの高い実力を誇る。ラテンバンド「Sabroso」のドラムを担当。
安田 英雄 ［ウッドベース、エレキベース］
高校卒業後、単身東京へ行き仕事をしながら"ロックバンドや弾き語り"などの音楽活動をする。25歳の頃からジャズに興味を持ち独学でジャズベースを勉強。関東地区のライブハウスで活動。6年前に故郷下関に帰郷後、様々なミュージシャンと出会いライブ活動を開始。山口県及び、北九州、福岡で活動中。好きなスタイルはアタックの強い4ビートジャズ、ビートの利いたブルースであるが、ビッグバンドにも所属し幅広いジャンルをこなす。
■プログラム
18：30 開場 ウェルカムドリンク
19：00 開演
19：15
1st Stage 深町宏（sax）・SUMICO（vo）ライブ
20：00
メインディッシュ お食事タイム
20：45
2nd Stage 深町宏（sax）・NAOMI（vo）ライブ
21：30 閉演
■御献立
前 菜
・焼茄子煮凍り 蓮芋 小海老 水前寺海苔 美味汁
・花豆艶煮
・湿地 水菜 胡麻和え（糸がき）
お 椀
清汁仕立（口）針柚子
中澤産鱧葛打ち 沖縄雲水 早松茸 丘ひじき 色人参
向 付
鯛 平政 中トロ 付野菜一式
進 肴
牛ステーキ 和風デミソース
ブロッコリー 蓮根 アスパラ エリンギ 生野菜
替り鉢
関門穴子天ぷら
海老 丸十 大葉 赤卸し 天汁
蓋 物
温泉卵 氷見うどん
鰻 絹莢 蟹 パプリカ 生姜 美味汁
食 事
ちらし寿司
止 椀
赤出汁
果 物
梨 巨峰 グレープフルーツ 紅茶ロールケーキ
■ドリンクメニュー
日 本 酒 菊正宗
ビ ー ル アサヒスーパードライ キリンラガー
焼 酎 芋 麦 蕎麦
ワ イ ン White Wine Red Wine
ソフトドリンク コーラ オレンジジュース ウーロン茶
2005年06月30日
7月8月の企画 納涼祭り
その一 【納涼御膳】5,250円（税込／サ別）
鱧しゃぶ・握り寿司・10品／鯛またはヒラメが4人に一台が付きます。
その二 7月、8月に【浴衣】でご来店頂いたお客様には、記念品をプレゼント致します。
今後のお得な企画・イベントの予定
■9月 菊花祭り
■10月 月見祭り ●三遊亭白鳥 独演会 10／6日（木）開演19時 料金1万円（料理・飲物／税・サ込）
2005年05月31日
開業25周年記念イベント「お客様大感謝祭」
皆様のおかげをもちまして本年7月で観山荘別館は25周年を迎えます。
そこでこれまでのご愛顧に心を込めて6月から10月までを
「お客様大感謝祭」と題し、記念のイベントを開催します。開催中はお得な企画がいっぱいです。
どうぞ皆様のお越しをお待ちしています。
25周年記念・お得な企画
その一
25周年記念ランチ【お昼懐石】を2,310円（税・サ込／コーヒー・フルーツ付）でご奉仕！
※通常3,150円(税・サ込）での提供を2,310円（税・サ込／コーヒー・フルーツ付）にて提供致します。
※なお、土曜日曜、祝祭日は除きます。
その二
25周年記念ディナー【夜懐石】を5,250円（税・サ込）でご奉仕！
※通常6,300円(税・サ込）での提供を5,250円（税・サ込）にて提供致します。
その三
20名様以上ご予約のお客様への特典！
20名様以上のご予約のお客様にはマイクロバスでのお迎えのみをご用意致します。
バスは28人乗り1台しかございませんので、定員28名を超えたお客様にはタクシーチケット（4人1組1,000円分）
をお渡し致します。（但し：バスとの併用は出来ません） ※ご予約時に必ずお申し出下さい。
その四
飲み放題プラン（2時間限定）
【6,000円】【7,000円】【7,500円】【8,000円】をご用意しています。
(20名様以上のご予約から)
●同窓会や、会社の行事などにご利用ください。
2005年05月25日
あじさい祭り
その一 【あじさい御膳】5,250円（税込／サ別）に活き造り（鯛またはヒラメ／4人に1台）が付きます。
その二 期間中ご来店のお客様で、あじさい色（紫色）の装いをされた方には記念品をプレゼント！
今後のお得な企画・イベントの予定
■7月 涼味祭り
■8月 納涼祭り ●ジャズバンドによる生演奏会
■9月 菊花祭り
■10月 月見祭り ●三遊亭白鳥 独演会 10／6日（木）開演19時 料金1万円（料理・飲物／税・サ込）
2005年04月26日
三遊亭竜楽独演会（観山寄席5）
2005年6月16日（木） 観山荘別館
観山寄席5 三遊亭竜楽独演会が開催されます。
午後18時30分開場
●独演会+お食事1万円（飲食・税サ込）
詳しくは、http://www.kanzan.net/yose/index.html をご覧ください
2005年01月10日
柳家喬太郎独演会（観山寄席4）
2005年2月18日（金） 観山荘別館
観山寄席4 柳家喬太郎独演会が開催されます。
午後18時00分開場
●独演会のみ3,000円(税込み)
●独演会+お食事1万円（飲食・税サ込）
詳しくは、http://www.kanzan.net/yose/index.html をご覧ください
