雪景色

２月は逃げるといいますが、早いもので今月もあと少しで終わりですね。
春を告げる立春がきてもまだまだ寒いです。
この前北九州に雪が積もりました。
南国育ちの私には（鹿児島出身）雪の銀世界がめずらしくて、写真を撮りました。
夜の庭は風情があっていいものですね。
でもこの季節、急に寒くなったり、暖かくなったりして、風邪などひかれてないですか。
私は、今年初めて風邪をひきました。
幸い寝込むことなく動きまわってます。
まだまだ風邪ごときにまけてはいられません。
季節の変わり目の肌トラブルや花粉症、冬太りなどなど（これはわたしだけ？）、
この時期に多い悩みを解消して、気持ちよく春を迎える準備をして下さい。
私も風邪を治して春の訪れを感じたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byお姉さん

光の春　弥生のお献立

２月になりました。
寒さはつづきますね。暦の上では４日は立春ですが、
夕暮れの時刻や、陽の光は春が来たような感じです。
旧暦では、新しい年の初め、
気分一新して、新しいことを始めるのもよろしいかと思います。
　さて、来月（3月）のおすすめコースをご案内いたします。

弥生のお献立　7,000円（サ・税別）

食前酒　　　　　　季節酒

前　菜　　　　　　　季節の物　1点

小　鍋　　　　　　　小倉牛ロースすき焼き　ざく一式

造　里　　　　　　　針魚姿造里　他2点　芽物一式

焼　物　　　　　　　桜鯛と合馬筍の重ね焼き　若草ソース

蓋　物　　　　　　　才巻　飯蛸　春野菜　焚き合せ

台　物　　　　　　　小柱かき揚げ　スナックピース

止　肴　　　　　　　〆鯵　しゃこ　新若芽　はす芋　土佐酢ゼリー

食　事　　　　　　　春のちらし寿司

留　椀　　　　　　　白味噌仕立て

水　物　　　　　　　季節のフルーツ

甘　味　　　　　　　かるかん

*天候市場により、内容が変更になることをご了承くださいませ。