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2006年12月28日
ありがとうございました。
本日で、今年の営業を終了いたします。
今年ご来店いただきました皆様、大変ありがとうございました。
また、せっかくお問い合わせいただいたのに、満席でお断りした皆様
申し訳ありませんでした。 来年こそ！
お会いできるのを楽しみにしております。
明日より７日間お休みをいただき、
従業員一同、英気を養い、ﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟして、
1月５日（金）より年始営業いたします。
来年も皆様に愛される観山荘別館を目指し、
従業員一人ひとり 精進していく所存です！
変らぬご愛顧とご指導をよろしくお願いいたします。
来年が皆様にとって素敵な一年となりますように!!
※ 観山荘別館で御食事をされると、さらに素敵な一年となること間違いなし!?
では、2007年1月5日（金）まで
2006年12月24日
ｸﾘｽﾏｽ限定 夜会座ＯＰＥＮ!
Ｆｒｏeｈｌｉｃｈe Ｗｅｉｈｎａｃｈｔｅｎ！
Merry Christmas !!
ﾒﾘｰ ｸﾘｽﾏｽ !!!
今宵．．．皆様はどのようなイヴを迎えられているのでしょうか？
別館では、ｸﾘｽﾏｽ記念として年末最後の「夜会座」を
記念ＯＰＥＮいたしております。
おかげさまで、ほぼ満席！
今夜は、いつものＪａｚｚのＢＧＭを、ｸﾘｽﾏｽｿﾝｸﾞに変え、
そして今宵限定の・・・
ｸﾘｽﾏｽ 一夜限りの盛り付けです！
実際はもっとスモークがでて幻想的なのですが・・・。
フォトグラファーの腕に問題があり・・ ごめんなさい。
さて来年は、どのような記念日を演出しようかしら！？
「こんな ”和” のｸﾘｽﾏｽを愉しみたいなぁ！」
というご要望・ご意見があれば 下記ｱﾄﾞﾚｽまで、お送りください。
bekkan@kanzan.net
今夜は、ホワイトクリスマスとはいかないようですが、
皆様にとって素敵な一日となりますように！
2006年12月20日
和を愉しむクリスマスに・・・
「今年は暖冬です」といったのは誰なの。
と、恨めしく思いながら震えているのは私だけでしょうか？
さて、最近
「せっかく、河豚の時期だから、河豚コースを食べたいのだけれど・・・。」
「河豚コースのイメージがわかない。」
といったお客様の声を多く耳にしております。
そこで、今回は河豚コースについてちょっとお話いたします。
河豚コースは、
� �7,000円から 1,000円きざみ （飲・奉・税別）
�◆‥形害脇擇蓮∋�価 （仕入れの状況によります）
※その他、ご要望に応じて出来うる限りお答えしたいと思いますので、
お気軽にお声がけくださいませ。
写真は、12,000円コースです。
ちなみに、写真のような河豚の盛り付けを鶴盛りと申します。
鶴盛り ・・・ 9,000円コース〜（１人前）
菊盛り ・・・ 12,000円（４人前／１皿）〜
牡丹盛り ・・・ 15,000円（４人前／１皿）〜
このHPをご覧いただいたあなただけに、
河豚コースをさらにご堪能いただける料理長から得た、
裏ﾒﾆｭｰ（裏酒？）をそっとおしえちゃいます。
よく知られているのが、「ひれ酒」（800円）ですが、
「白子酒」（1,500円）
を、是非お試しください。
このお酒は、裏酒ですので、勿論「完全予約制」となります!!
観山荘別館と料理長からの、いつもこのHPを読んでくださる皆様への
小さな、だけど、美味しいクリスマスプレゼントです！
きっとお口に合うと思います!
2006年12月04日
おせちと年末年始のお知らせ
随分と寒くなりましたが、ご機嫌いかがでしょうか??
おせちのご案内と
年末年始の弊社営業日のご案内いたします。
おせち
※ 他に２段（￥26,250税込）のおせちもございます。
個人的には、ほくほくしていて黒豆がお気に入りです。
お申込締切日 12月25日（月） 25日ぎりぎりまで
お引渡し日時 12月31日（日） 午前10時〜午後３時
注意： 要 予約です。 数にも限りがございますのでお早めに !!
連絡先 ： 観山荘別館 093-941-2151
日頃休みなく働いているお母様、奥様へ感謝の意も込めて
プレゼントされてはいかがですか？？
ちなみに、２段は３〜４名様、 ３段は、４〜５名様に適した量です。
年末年始営業日
年末 12月28日（木） 午後９時30分まで
年始 １月５日（金） 午前11時30分から
クリスマス明けは、今日のところ若干お部屋が空いております。
クリスマスまで休みが取れない方!
御予約のお電話お待ちしております。