本日は、お約束していた通り「赤ワインゼリー」のレシピをお教えいたします。
用意する材料
Ａ： ﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰ 900ｃｃ
赤ワイン 10ｃｃ
砂糖 30g
Ｂ： レモン汁 5ｃｃ
ﾊﾟｰﾙｱｶﾞｰ 6ｇ ≪約５人分≫
① Ａを火にかける。
② Ｂを最後に入れる。（ﾊﾟｰﾙｱｶﾞｰがとけたらＯＫ）
③ 好みの容器に移して冷蔵庫で固める。
お試しあれ！
蒸し暑い日々に体がだれている... ワールドカップの応援疲れが... という方も少なくないでしょう。
世間で知られている赤ワインの効能には、「１.動脈硬化を防ぐ ２.血流をよくする
３.がんへの抵抗力を強める ４.痴呆を抑える ５.やすらぎをもたらす」 （朝日新聞（朝刊）記事 2/25/02より）
があるのだそうです。血流をよくするということは、美肌効果もある??
別館にいらっしゃれば、美味しいお料理に日本庭園を楽しめます。
目で楽しみ、舌で味わい、雑念から開放される。
美味しい思いをしつつ、若さを保てる！のであれば、食べずにはいられませんよね。
とはいえ、何事も適量であればですけれど。
今の時期、特におすすめは「夜会座」でこのゼリーを味わうこと。
ﾜｲﾝの赤色がひときわ美しく輝きます。 是非一度体感してください。
相手の意外な顔を見ることが出来るかも!?
