12月限定コースのご案内

今年もあとわずかとなりました。月替わりコースを始めてもう半年、今年最後の限定コースです。

旬の前菜盛り合わせ
（洋１品・和２品の盛り合わせです）

刺身三点盛り合わせ
（日替わりの刺身になります.写真はコース全体の写真です。）

太刀魚と帆立貝のかぶら蒸しあんかけ
（冬の京料理の一品です。体の芯からあったまりますよ）

かきの柚子味噌焼き
（かきを自家製の柚子味噌で芳ばしくオーブン焼きにしました）

仔羊もも肉と白いんげん豆のトマト煮込み
（どこの家でもつくられる南フランスの田舎料理です。“おばあちゃん”の味ってとこですかね）

こはだ寿司　赤出汁
（江戸前寿司で有名なこはだですが実は博多でも良く獲れる魚なんです。）

デザート

投稿者 imuri : 2005年11月24日 15:08