ワイン会　～IMURI～

先日カウンターのみで８名様限定のワイン会をしました！
ワインは・・・ブリューノ　パイヤール　NV　（シャンパーニュ）
　　　　　　　ペタルーマ　クレアヴァレー　リースリング　（白）
　　　　　　　コールド　ストリーム　ヒルズ　シャルドネ　（白）
　　　　　　　フランシス　Ｆ　コッポラ　ディレクターズカット　ジンファンデル（赤）
　　　　　　　テルーニョ　カベルネソーヴィニョン（赤）

料理は・・・子持ち飯蛸の塩ゆで（和）
　　　　　　　ホロホロ鳥のコンフィー（洋）
　　　　　　　平目のうす造り（和）
　　　　　　　甘鯛若挟焼き（和）
　　　　　　　天婦羅盛り合わせ（和）
　　　　　　　炭焼きフォアグラと蝦夷鹿もも肉煮込みの
　　　　　　　　　クレピネ包み焼き　ジュニエーブルのソース（洋）
　　　　　　　セイロ蒸しおこわ（和）
　　　　　　　林檎のコンポート（洋）　　をご用意しました！
　　
　　　目の前で作る和食・洋食料理と共に・・・

料理長がカウンターで天婦羅をあげるなど実演があり、

ワイン・料理を美味しく頂きながら、最後にはお客様全員がお話を

されるなど社交場に！～☆

　
初めてのカウンターのみのワイン会は色々なお客様の意見を伺う事が出来、
　
今後に繋げて、定期的にワイン会をしていきたいと思います！

気になる方は是非ＩＭＵＲＩにお問い合わせ下さい！０９２－７６２－７０７０

また日本酒会も予定しています☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kku